Velkommen på Il Faro. Lad dig friste af vores alsidige menukort. Vi har håndplukket nogle af de italienske klassikere og tilført vort eget præg. Derudover byder vi også på det populære koncept Social Dining, hvor man smager på lidt af det hele, og sidst men ikke mindst har vi vores store buffeter, der tilbydes i udvalgte perioder til frokost og aften. Velbekomme
Social Dining menu
Del som ægte italienere og smag på lidt af det hele. Vores bestseller hvis I er 4 eller flere.
5 serveringer 249,- pr. prs. ved min. 4 prs.
Vi ønsker alle bliver mætte, så spørg endelig efter yderligere af serveringerne. Der vil blive serveret følgende retter i en lind strøm ind til bordet.
Snacks: Saltede og let røgede mandler, aromatiske oliven, pesto, oliventapanade og focacciabrød
Lufttørret Emiliano skinke: – som er lagret i 18 mdr. Hertil frisk stracciatella med olivenolie og citron samt focacciabrød
Caprese: Bøftomater med cremet burrata, pinjekerner, basilikums-vinagrette, balsamico og focacciabrød
Rigatoni al ragû: Ragû af tomat og braiseret okse, som har simret i 8 timer, revet parmesan og basilikum
Pizza Salame Picante: Tomat, mozzarella, Ventricina salami, rødløg og basilikum
Tilkøb af valgfri dessert + 65,-
Ændringer i serveringer +30, eks. hvis anden pizza variant
Anti pasti
Bør nydes som forret, snack eller som supplement til en af vores andre retter
-
Snacks 98,-
Saltede og let røgede mandler, aromatiske oliven, pesto, oliventapenade og focacciabrød
-
Lufttørret Emiliano skinke 135,-
Lagret i min. 18 mdr. - hertil frisk stracciatella med olivenolie og citron samt focacciabrød
-
Caprese 159,-
Bøftomater med cremet burrata, pinjekerner, basilikums-vinagrette, balsamico og focacciabrød
-
Carpaccio af modnet okse 159,-
Tomat-aioli, soltørrede tomater, sprøde croutons, frisk rucola, parmesanflager og focacciabrød
Pasta
Vi anbefaler, at du evt. supplerer en pastaret med fx. en af vores pizzaer eller anti pasti.
-
Rigatoni al ragú 165,
Ragú af tomat og braiseret okse som har simret i 8 timer, revet parmesan og basilikum
-
Linguine arrabbiata 179,-
Stegte rejer med spicy tomat- og peberfrugtsauce, soltørrede tomater og frisk rucola
-
Pasta carbonara 165,-
Cremet linguine pasta med ristet pancetta, parmesan og sort peber
-
Tortellini con ricotta 165,-
Pasta med fyld af ricotta, spinat, krydderurtepesto, grillede squash, grønne asparges og ristede pistacienødder
Specials
En god bøf går man aldrig fejl af. Eller hvad med en lækker omgang tapas/charcuterie til deling? Lad dig friste af vores særlige specials
-
Tapas/charcuteri til 2 prs. 375,-
Kokkens lækre udvalgte specialiteter: Ventricina salami, trøffel salami, lufttørret Emiliano skinke, italiensk skinke, Taleggio ost, pesto, oliventapenade, aromatiske oliven, syltede lækkerier og focacciabrød. Prisen er ialt for 2 personer.
-
Rib-eye steak 325,-
Steak af Rib Eye ca. 200 g med små sauterede kartofler, sæsongrønt og Madagascarpeber-sauce
Pizza a il Faro
-
Margherita 139,-
Tomat, mozzarella, olivenolie og basilikum
-
Salame Picante 165,-
Tomat, mozzarella, Ventricina salami, rødløg, olivenolie og basilikum
-
Patata 169,-
Mascarpone, kartoffel, mozzarella, pinjekerner, frisk rosmarin og rosmarinolie
-
Tartufo con salame 179,-
Mascarpone, mozzarella, trøffelsalami, syltede bøgehatte, parmesan og trøffelolie
-
Capricciosa 169,-
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, svampe, artiskok, oliven og olivenolie
-
Parma 169,-
Tomat, mozzarella, parmaskinke, rucola, olivenolie og parmesan. Tilkøb af cremet burrata +55,-
-
Quattro Formaggi 169,-
Mascarpone, mozzarella, gorgonzola, taleggio og parmesan
-
Mortadella 169,-
Mascarpone, mozzarella, italiensk skinke, pistacie og basilikum
Desserter
-
Gelato 80,-
3 kugler italiensk is: Pistacie, Limoncello og mørk chokolade
-
Affogato 80,-
Double espresso og italiensk vanilje is Tilkøb evt. 3 cl Kahlua + 38,-
-
Pistacie Affogato 85,-
Double espresso, italiensk pistacie is og pistacienødder Tilkøb evt. Kahlua +38,-
-
Tiramisu 80,-
Mascarpone, Kahlua, double espresso, cognac og ladyfingers
Du er også velkommen til at hente søde sager hos vores kollegaer i Havnens Café & Isbar, og nyde dem her.
For børn
Gældende for børn i alderen 0-12 år
-
Pizza Prosciutto 98,-
Tomat, mozzarella og italiensk skinke
-
Pizza Margherita 98,-
Tomat og mozzarella
-
Pasta Ragú 98,-
Pasta med kødsauce
-
Patatine fritte 69,-
Pomfritter med ketchup
-
Pasta Burro 72,-
Pasta med smør
-
Isdessert 69,-
2 kugler is og flødeskum i glas. Spørg betjeningen om dagens isvarianter