IL FARO VINKORT
Har man sagt Italien, har man også sagt vin. Il Faro byder på et bredt udvalg af vine , alle primært fra Italien.
Er du til ekstra eksklusive vin, så tag et kig på vores Ferrari vinkort længere nede på siden her!
Enjoy!
-
Altopiano Bianco 2022 92,- /325,-
Øko-cert. Terre di Chieti IGP, Abruzzo. Smagen er frisk, tør og med en diskret mandelnote i eftersmagen.
-
Pinot Grigio 2022 350,-
Øko-cert. Corte Majoli, Veneto. Duften er aromatisk med et strejf af pære. I smagen fornemmes en cremet fylde.
-
Sauvignon 2022 395,-
DOC Selection, Kurtatsch, Alto Adige. En tør, mineralsk og meget velafbalanceret sauvignon blanc.
-
Alkoholfri hvidvin, glas 72,-
-
Fontanet Rosé 2023 92,-/325,-
Cinsault, Languedoc-Roussilon. Delikat duft af blomster, hindbær, kirsebær og ribs. Halvtør og liflig med lang eftersmag
-
Magnum, Fontanet Rosé 2023 498,-
Den populære Fontanet Rosé i magnum udgave
-
Filarino Rosé 2022 345,-
Poderi dal Nespoli, Emilia-Romagna. Afrundet, frisk og frugtig - en ægte pizza favorit
-
Chianti, “bast” 2022 380,-
Cantine Bellosguardo. Afbalanceret og velsmagende med en fløjsblød eftersmag, - en ægte pizza favorit.
-
Altopiano Rosso 2022 92,/325,-
Øko-cert.Terre di Chieti IGP, Abruzzo. Smagen er saftig og frugtdrevet, forholdsvis let og frisk, fin balance mellem frugt og syre
-
Trifula 2000 350,-
Rosso Passito Piemonte.Dejlig tør eftersmag fra Nebbiolo-druen, samtidig er den harmonisk, saftig, afrundet og rund.
-
Santodeno, Appassimento, 2022 390,-
Poderi Dal Nespoli. Koncentreret, fyldig smag med god saftighed og afrundede tanniner.
-
Alkoholfri rødvin, glas 72,-
FERRARI VINE -EKSKLUSIVE
Vores Ferrari vine er til dig der ønsker at middagens vin lige skal en crú op.
Oplev de ekstra eksklusive vine fra Italiens ypperste områder. Vine som skiller sig ud både med smagen og deres fortælling.
Ferrari vinkortet er opdelt efter områderne vinene kommer fra.
-
Chardonnay Riserva 860,-
"Freienfeld single cru" 2021, Kurtatsch, Alto Adige . Chardonnay Freienfeld er en blanding af de bedste Chardonnay-vinmarker omkring landsbyens centrum af Kurtatsch. (Hvidvin)
-
Sauvignon 2021 740,-
"KOFL single cru" 2021. Kurtatsch, Alto Adige .Italiens svar på Sancerre. (Hvidvin)
-
Pinot Grigio 660,-
"Selection" 2023, Kurtatsch, Alto Adige. Pinot Grigio er en af de mest dyrkede druesorter i Alto Adige og finder ideelle forhold i Kurtatsch. (Hvidvin)
-
Pinot Nero Riserva 745,-
"GLEN single cru" 2020, Kurtatsch, Alto Adige. Pinot Noir er den eneste druesort, der ikke dyrkes i Kurtatsch da Pinot Noir har brug for kølige steder med lav solintensitet, som den finder på den modsatte side af dalen. (Rødvin)
-
Nebbiolo Langhe "Marghe" 685,-
2021, Damilano, La Morra.Marghe er en forkortelse af det italienske navn Margherita ( Rødvin)
-
Barolo "Lecinquevigne" 845,-
2019, Damilano, La Morra. La Morra er kendt for at være en af de allermest betagende landsbyer i Langhe-området, som er berømt for sin vinproduktion, især Barolo-vinen. (Rødvin)
-
Barolo "Cannubi single cru" 1125,-
2016, Damilano, La Morra.Cannubi mark var den første i Barolo der blev konstrueret efter terrasse-princippet for at gøre det muligt at dyrke vin på de til tider ret stejle skråningen. (Rødvin)
-
Barbera d’Asti “Zero Sette” 680,-
2022, Damilano. Barbera er en rød italiensk druesort, som er den tredje mest plantede røde druesort i Italien. (Rødvin)
-
Barolo di Serralunga 785,-
2019, Paolo Manzone. Manzone Barolo Serralunga kommer fra de yngre vinmarker i cru Meriame i kommunen Serralunga d'Alba i Barolo. (Rødvin)
-
Cuvage Blanc de Blanc 680,-
Brut, Chardonnay. Spumante er det italienske ord for mousserende. Bruges også som betegnelse for italiensk "champagne" (Spumante)